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研究人员说,糖匆匆不是一件事
2019年04月08日    阅读量:198    新闻来源:中国化工网 okmart.com  |  投稿

糖不会让你匆忙,但它肯定会让你心情恶化。


我们没有从糖的情绪提升 - 它甚至没有让我们更加警觉。相反,它消耗后会使我们厌倦中国化工网okmart.com。这些是华威大学,柏林洪堡大学和兰开斯特大学的一项新研究的结果,该研究试图确定是否存在“糖急”这样的事情。


没有

柏林洪堡大学的主要作者Konstantinos Mantantzis博士说:“我们希望我们的研究结果将大大消除'糖匆忙'的神话,并告知公共卫生政策,以减少食糖消耗。”


“糖可以改善情绪的想法在流行文化中具有广泛的影响力,以至于世界各地的人们消费含糖饮料以变得更加警觉或消除疲劳。”


“我们的研究结果非常清楚地表明这种说法没有得到证实 - 如果有的话,糖可能会让你感觉更糟。”


该团队分析了31项已发表研究的数据,其中约1300名成年人调查了糖对我们情绪的影响,包括愤怒,警觉,抑郁和疲劳。他们还研究了消耗的糖的数量和类型等因素如何影响情绪,以及参与要求严格的活动是否会对此结果产生任何影响。


糖的消费对情绪几乎没有影响。这在多种数量和品种的糖中是一致的,或者是否参与者在食用糖后进行要求严格的活动。

食用糖的参与者感觉比没有食用糖的人更累,更不警觉。

“糖匆匆”是一个神话,团队没有找到支持他们存在的证据。

该团队表示,结果表明,消费糖会让你感觉更糟,而不是更好。他们希望这项研究能够帮助人们重新思考糖如何适应他们的饮食和生活方式。


“近年来肥胖,糖尿病和代谢综合症的增加凸显了基于证据的膳食策略在整个生命周期中促进健康生活方式的必要性,”华威大学教授伊丽莎白梅勒说。


“我们的研究结果表明,含糖饮料或零食不会提供快速'补充燃料',让我们感到更加警觉。”


论文“Sugar Rush或Sugar Crash?碳水化合物对情绪影响的元分析“已发表在” 神经科学与生物行为评论 “杂志上。


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