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到2026年,欧洲和MEA食品磷酸盐市场规模将超过3亿美元
2020年06月04日    阅读量:     新闻来源:中国化工网 okmart.com  |  投稿

根据Global Market Insights,Inc.的最新研究报告,到2026年,欧洲和MEA食品磷酸盐市场规模将超过3亿美元。


食品磷酸盐是类白色粉末,气味低至白色粉末,可广泛用于食品添加剂中。这些产品具有增强食品的烹饪性能和营养价值的能力中国化工网okmart.com。食品磷酸盐在各种食品中得到广泛采用,例如肉制品,果冻,淡奶,罐装调味料,巧克力,奶酪,通心粉和面食。行业参与者正在迅速采用食品磷酸盐解决方案,以试图有效地推销其产品并吸引年轻的人群,这可能会提高欧洲和MEA食品磷酸盐的市场前景。


食品磷酸盐易于消化,富含矿物质,并且在传统乳制品中易于混合,使其与各种食品和饮料制剂兼容。快速转向高质量食品和饮料成分以及改变消费者对营养的看法可能会刺激产品需求。这些产品与植物基乳制品兼容,这使其成为化学增强解决方案的绝佳替代品,这很可能触发欧洲和MEA食品磷酸盐行业的需求。

 

欧洲和MEA二磷酸二钠市场预计将实现超过5%的复合年增长率,因为它被用于制备罐头海鲜产品。它们降低了分解速率,有助于延长货架寿命,并在整个运输过程中防止环境侵害。而且,它们在面包产品中用作发酵剂以代替酵母以使面包增肥的用途有望推动其产品需求。行业参与者正在迅速尝试各种成分,以尝试多样化产品组合并扩大消费者基础,这可能会刺激欧洲和MEA食品磷酸盐市场的统计数据。   

 

COVID-19流行病可能会抑制市场增长,因为欧洲和MEA的行业参与者正在迅速采购和库存原材料以继续以有限的劳动力和资源生产产品。此外,对贸易,运输,航空和运输的严格限制正在改变供应商的力量平衡,这很可能导致更高的原材料成本。


快速进入食品和饮料行业,以满足对优质成分不断增长的需求,这可能会促进欧洲和MEA食品磷酸盐行业的份额

由于对健康和安全趋势的认识不断提高,消费者正在食品和饮料行业中快速转移高品质成分。食用磷酸盐也可以用作防腐剂,因为它们与各种包装解决方案(如铝罐,小袋和塑料)兼容。由于其有效的结合力,可忽略的味道和气味特性,它们在烘焙工业中用作增稠剂。它与其他天然成分的高混合比使其成为制备烘焙面包和糖果产品的替代产品,这将推动欧洲和MEA食品磷酸盐市场的需求。

 

到2026年,由于对电解质和富含矿物质的饮料的需求将增加,欧洲和MEA的饮料市场可能会超过6000万美元。行业参与者正迅速向食品中添加磷酸盐强化饮料,以期获得市场认可。此外,定期食用磷酸盐诱导的饮料不会导致皮肤痤疮,过敏和消化问题,因为它不会触发胆汁和胃液的产生,这可能会增加消费量,并增强欧洲和MEA行业的前景。

 

“由于对易消化和富含矿物质的饮料解决方案的快速需求,到2026年,欧洲和MEA的食品磷酸盐食品市场的复合年增长率将超过3%”

 

对冰鲜肉类产品的需求增加和肉类消费量的增加推动了MEA市场的需求

由于对容易获得的冰鲜肉类产品的快速需求,到2026年,MEA的食品磷酸盐市场可能会超过7000万美元。由于具有保水和抗细菌的特性,食品磷酸盐与各种类型的红色和白色制剂兼容。该地区的行业参与者由于其高性能和低毒性的特性,正在迅速利用食用磷酸盐来保存现成的包装肉制品,这可能会刺激产品需求。

 

由于可支配收入的增加和生活方式的改变,消费者偏爱肉类产品的消费转向传统食品,这可能是导致中东和非洲食品磷酸盐需求的主要推动因素。由于政府的技术和财政援助,肉类生产和加工增加,可能会推动区域食品磷酸盐市场趋势。


“由于对预包装的红肉和白肉制品的需求增加以及饮食习惯的变化,到2026年,MEA食品磷酸盐市场可能会以5.5%的复合年增长率增长”

 

欧洲和MEA食品磷酸盐市场的参与者正在迅速扩展其生产设施,并投资于战略性尝试,以争取最大的市场份额。同样,在COVID -19危机期间增加对确保常规原材料供应的投资以及本土技术的发展可能会促进欧洲和MEA食品磷酸盐市场的增长。主要参与者包括阿科玛集团,默克股份公司,安徽桑特兰化学,Aditya Birla Chemicals,Univar,Prayon,Fosfa AS,EURODUNA食品配料有限公司,TKI Hrastnik和ICL特种产品,高级无机物,全球特种配料,Nutrien Ltd和Aarti磷酸盐。


标签:精细化学品市场评论行业资讯
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